Como preparar ensalada de concha de pasta

 

 

 

Como preparar ensalada de concha de pasta

 

Este es un plato Italiano. Con el cual puede agradar a cual quiera persona.

 
Componentes:

8 onza de concha de pasta.

4 tazas de lechuga cortada.
½ taza albahaca cortada.
1 taza tomate corta.
¾ taza pepino pelado y cortado.
3 onzas de salami cortado.
4 onzas de queso desmenuzado.
3 cucharadita de aceite.
2 cucharadita de vinagre.
1/8 cucharada de azúcar.
Un poco de sal.
Un poco de pimienta.

Como preparar en casa:

Cocine la concha de pasta según las instrucciones del empaque.
Cortar en trozos pequeños todos los ingredientes para la ensalada.
Prepare el aderezo; viértalo sobre la ensalada y muévalo suavemente. Agregue sal y pimienta si gusta.Rellene las conchas de pasta con los pedazos pequeños de los ingredientes y entre al refrigerador. Refrigere por 4 horas antes de servir.

 

 

 

 

 

Como preparar ensalada de brócolis con queso

 

 

 

Como preparar ensalada de brócolis con queso

 

 

El brócolis le encanta a mi esposa y como sé que le gusto por eso yo siempre estoy haciéndole combinaciones al brócolis con alimentos que yo sé que a ella le gustan como el queso. Además como ella está embarazada tengo que cuidarla para que nuestro bebe naca sano y saludable.

 

Componentes:

 1 taza de queso.

1 taza de chile, cortado.
½ taza de pimiento rojo, cortado.
2 taza de brócolis, picado en pedazo pequeño.

 

Como preparar en casa:

Derrita el queso en una cacerola junto con los pimientos. Para crear una salsa cremosa.

Ponga una olla con agua a hervir. Luego agréguele el brócolis y déjelo por 5 minutos hasta que este cocido. Retire el brócolis del fuego, vótele el agua y agréguele la salsa cremosa. Sírvase a su gusto.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Como preparar ensalada de brócolis con tocino

 

 

 

Como preparar ensalada de brócolis con tocino

 

 

Este plato es fácil de preparar y saludable. Ya que aporta vitaminas A y vitamina C.

 

Componentes:

¾ taza de mayonesa.

½ taza vinagre blanco.

2 cucharaditas de azúcar.
2 taza de brócolis, picados en pedazos pequeños y lavados.
½ taza de tocino, desmenuzado y cocinado.
½ taza de uva, picadas.
½ taza de zanahoria, cortada en tiras.

¼ taza semillas de girasol.

¼ taza cebolla, cortada.

 

Como preparar en casa:

 En un recipiente mezcle la mayonesa, el azúcar y el vinagre mueva bien. Agréguele el brócolis, tocino, uvas, zanahoria, semilla de girasol y la cebolla. Luego tápelo y éntrelo al refrigerador por 2 horas para que coja bien el sabor.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Como preparar ensalada de pollo chino

 

Como preparar ensalada de pollo chino

 

 

Componentes:

1 libra de pechuga, sin cuero, picada en tiritas.

Sal.
1 cucharada de aceite.
1 cucharada de cacahuate.
½ cucharada de hojuela de pimiento rojo.
1 repollo o lechuga, picado delgado.
½ de pimiento dulce, picado delgado.
4 cebollas, picadas.
1 zanahoria, picada en tirita.
½ taza de hoja de cilantro, picadito.
½ taza de mani tostado.
Fideos, si gusta.

 

Aderezo:

1 cucharada de salsa.

2 cucharadas de vinagre.
1 cucharada de mostaza, polvo.
1 cucharada de jengibre, guayado.
1 diente de ajo, picadito.
½ cucharada de hojuela de pimiento picante.
2 cucharadas de azúcar.
1 cucharada de aceite.
¼ taza de cacahuate.

 

 

Como preparar en casa:

Poner a calentar un sartén con un poco de aceite por 1 minuto. Luego añadir las hojuelas de pimiento rojo y cocinar por 30 segundos. Rocíe las tiritas de pollo con un poquito de sal y agregue la al sartén. Sofreír el pollo durante 6 minutos hasta que este cocido. Retire del fuego y deje enfriar.

En un recipiente aparte, mezclar los ingredientes del aderezo.  En otro recipiente mezclar el pollo con la ensalada e ingredientes.

Antes de servir mezclar con el aderezo y arriba con los fideos.

 

 

 

 

 

 

 

Pan tostado con tomate y albahaca

 


Pan tostado con tomate y albahaca

Componentes:

7 ciruela, madura.
1 1/2 libra de tomates.
2 dientes de ajo, cortado.
1 cucharada de aceite.
1 cucharada de vinagre.
8 hojas de albahaca, cortada.
Un poco de sal.
Un poco de pimienta negra.
1  barra de pan.
1/4 taza de aceite.

Como preparar en casa:

Preparar primero los tomates. Ponga agua a hervir. Retire del fuego el agua y agregue los tomates por un minuto para que se sancochen. Escurrir los tomates. Pelar los tomates, luego córtelo en mitad y retire la semilla el jugo que tiene en el centro.

Ponga el horno a precalentar a 450 f. En lo que el horno calienta. Pique los tomates. Mezcle en un recipiente los tomates, el ajo, una cucharada de aceite y el vinagre. Añada la albahaca. Agregue sal y pimienta al gusto.

Corte la barra de pan en rebanadas. Con una brocha cubra un lado de cada rebanada de pan con aceite. Colóquelos en una bandeja para tostarlos, con el aceite hacia abajo. Coloque la bandeja de pan en el horno por 5 minutos hasta que el pan empiece a dorarse.
También se puede tostar el pan sin aceite en un sartén durante 1 minuto volteando de lado a lado. A cada rebanada de pan dele 3 puntada. Frotar un poco de ajo en los cortes y en la otra mitad rocíe una cucharadita de aceite a cada una de las rebanadas. Este es el método más fácil de hacer.

Alinear el pan en un plato para servir, con el lado que tiene aceite hacia arriba y colocar en cada rebanada de pan un poco del relleno de tomate. Si prefiere puede colocar el relleno de tomate en un recipiente aparte con una cucharita para que la gente se sirva.

 

 

 

 

 

 

 

 

Galletas de almendra con frutas rojas

Galletas de almendra con frutas rojas

Componentes:

Almendras.

1/2 taza de azúcar.

7 cucharada de harina.

1 libra de frambuesa o frutas roja.

7 cucharadas de crema espesa.

7 cucharadas de crema de pastel de vainilla.

Salsa de frambuesa.



Como preparar en casa:

Para crear la masa: Mezcle las almendras, el azúcar, la harina y los huevo.

Estire la masa lo mas delgada posible en forma de torta y honear durante 5 minutos.

Mezcle la crema de pastel con la crema espesa. Retire del fuego la torta de almendra y coloque la en el centro de un plato. Agregue 2 cucharadas de la crema en un lado de la torta de almendra y cubra la con frutas roja.

Para decorar el plato, agregue le una hoja de menta, salsa de frambuesa y bayas.