Monday, January 7, 2013

Posted by jinson on 10:21 PM No comments
 
 

 
 
Camarones en salsa de coco
 
 
 
Camarones en salsa de coco es un delicioso plato que no puede faltar en tu colecion de recetas,
Yo personalmente lo hago aproximadamente 3 veces al mes.
 
Me encanta!!
 
 
 
 
Ingredientes


1 1/2 lb. camarones medianos fresco y limpios.
1/4 taza de mantequilla
1/2 taza de cebolla picadita
1 cucharadita. ajo triturado
1 cda. jengibre rallado
1 lata de 15 oz.leche de coco (o Leche de coco natural)
1/4 taza de cilantro picadito
Sazon a gusto































Preparación

En un sarten hecha la mantequilla, cebolla, ajo, jengibre, y cocina por 3 minutos.

Despue de los 3 minutos hecha el cilantro, y la leche de coco despacio.

Luego los camarones y cocina por 5 minutos.







El sabor que obtienen los camarones es riquisimo! Tratalo y te encantara.

Lo puedes servir con arroz blanco o con vegetales.

0 comentarios:

Post a Comment