Galleta con fruta y doble crema

Galleta con fruta y doble crema

 

Este es un plato saludable que usted puede comer.

Componente:

120 gramos harina normal.

2 cucharadas de azúcar glaseada.
2 cucharadas de polvo de hornear.
Un poco de sal.
4 huevos, separando la clara de la yema.
350 ml de leche.
1 cucharadita de aceite.
2 cucharadas de azúcar refinada.
Aceite en Aero sol.

Para el relleno:

Sandía cortada en trozo, melón cortado en trozo, fresa picada por la mitad y doble crema.

 

Como preparar en casa:

Cernir la harina, azúcar, polvo de hornear y la sal en un recipiente. En un recipiente aparte mezcle las yemas de huevo, la leche y el aceite, agréguela a la mezcla de la harina y mueva.

Bata la clara de huevo y azúcar refinada hasta que formen pico duro, agréguela a la mezcla de la galleta antes de cocinarla.

Engrase la plancha precalentada con aceite de Aero sol. Agréguele la mezcla de la galleta y cocine hasta que este dorada. Servir en un plato con la sandía, el melón, la fresa y doble crema.

 

 

 

 

 

Como preparar helado de guineo

 

 

Como preparar helado de guineo

 

Con esta sencilla receta usted podrá preparar en casa su propio helado de guineo o banana Split. Es rico satisfacer nuestro paladar sin tener que salir de casa.

Componentes:

1 cucharadita de mantequilla, que no contenga sal.

4 guineos pelados y cortados por la mitad a lo largo.
Helado que a usted le guste.
Salsa caliente de chocolate.
Crema batida.

 

Como preparar en casa:

En un sartén derretir la mantequilla. Agregar los guineos y dejar sofreír por 1 minuto hasta que estén dorados de ambos lados. Transfiera los guineos a 4 tazones de postre, agréguele en la parte superior helado de su preferencia y vierta sobre ellos la salsa caliente de chocolate y crema batida.

 

 

 

 

 

 

Pizza de pan con huevo

 

 

Pizza de pan con huevo

 

Este es un plato fácil de preparar y que a nuestros hijos le encanta.

Componentes:

4 panecillos.
Aceite.
Rebanadas de tomate.
2 huevos cocidos cortado en rebanada.
Queso rallado.
Orégano.
Sal.

Como preparar en casa:

Abrir por la mitad los panecillos y tostarlo. Luego colóquelos en una bandeja para hornear.
Rocíe los panecillos con aceite. Agréguele a cada mitad de panecillo una rebanada de tomate, una rebanada de huevo y un poco de queso rallado. Rocíe un poco de sal y orégano. Ase por 5 minutos hasta que se derrita el queso.

 

 

 

 

 

Como preparar un moro de habichuela negra

Como preparar un moro de habichuela negra

 

 El moro de habichuela negra es un plato dominicano. Es uno de los platos que más le gustan a mi esposa. Además la habichuela negra posee mucha vitamina y usted puede acompañar este plato con lo que usted guste.

Componentes:

Salsa.

1 ají pequeño picado
1 cebolla pequeña picada.
3 dientes de ajo pelado y picado.
1 ramito de cilantro picado.
2 libras de arroz.
½ libra de habichuela negra sancochada blandita.
sal.
Aceite.
1 sopita.
Un poco de orégano.

 

Como preparar en casa:

Ponga una olla a calentar con un poco de aceite. Agréguele un poco de salsa y deje sofreír moviendo constantemente. Luego añadirle el ají, el ajo, la cebolla, el cilantro, la sopita y un poco de orégano mueva y deje hasta que sofría. Añádale la habichuela negra mueva y agréguele agua suficiente para 2 libras de arroz deje hasta que hierva el agua.

Mientas el agua hierve. Limpie el arroz, lávelo y escurra el agua. Cuando el agua este hirviendo apruébelo para saber si necesita sal en caso de necesitar sal añádale al punto, agréguele el arroz y muévalo constantemente hasta que el arroz este seco. Cuando esté seco el arroz agregue un poco de aceite muévalo y tápelo a fuego bajo por 30 ó 40 minutos hasta que esté bien cocido. Retire del fuego y sírvase a su gusto.

 

 

 

 

 

 

 

Como preparar ensalada de concha de pasta

 

 

 

Como preparar ensalada de concha de pasta

 

Este es un plato Italiano. Con el cual puede agradar a cual quiera persona.

 
Componentes:

8 onza de concha de pasta.

4 tazas de lechuga cortada.
½ taza albahaca cortada.
1 taza tomate corta.
¾ taza pepino pelado y cortado.
3 onzas de salami cortado.
4 onzas de queso desmenuzado.
3 cucharadita de aceite.
2 cucharadita de vinagre.
1/8 cucharada de azúcar.
Un poco de sal.
Un poco de pimienta.

Como preparar en casa:

Cocine la concha de pasta según las instrucciones del empaque.
Cortar en trozos pequeños todos los ingredientes para la ensalada.
Prepare el aderezo; viértalo sobre la ensalada y muévalo suavemente. Agregue sal y pimienta si gusta.Rellene las conchas de pasta con los pedazos pequeños de los ingredientes y entre al refrigerador. Refrigere por 4 horas antes de servir.

 

 

 

 

 

Como preparar ensalada de brócolis con queso

 

 

 

Como preparar ensalada de brócolis con queso

 

 

El brócolis le encanta a mi esposa y como sé que le gusto por eso yo siempre estoy haciéndole combinaciones al brócolis con alimentos que yo sé que a ella le gustan como el queso. Además como ella está embarazada tengo que cuidarla para que nuestro bebe naca sano y saludable.

 

Componentes:

 1 taza de queso.

1 taza de chile, cortado.
½ taza de pimiento rojo, cortado.
2 taza de brócolis, picado en pedazo pequeño.

 

Como preparar en casa:

Derrita el queso en una cacerola junto con los pimientos. Para crear una salsa cremosa.

Ponga una olla con agua a hervir. Luego agréguele el brócolis y déjelo por 5 minutos hasta que este cocido. Retire el brócolis del fuego, vótele el agua y agréguele la salsa cremosa. Sírvase a su gusto.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Como preparar ensalada de brócolis con tocino

 

 

 

Como preparar ensalada de brócolis con tocino

 

 

Este plato es fácil de preparar y saludable. Ya que aporta vitaminas A y vitamina C.

 

Componentes:

¾ taza de mayonesa.

½ taza vinagre blanco.

2 cucharaditas de azúcar.
2 taza de brócolis, picados en pedazos pequeños y lavados.
½ taza de tocino, desmenuzado y cocinado.
½ taza de uva, picadas.
½ taza de zanahoria, cortada en tiras.

¼ taza semillas de girasol.

¼ taza cebolla, cortada.

 

Como preparar en casa:

 En un recipiente mezcle la mayonesa, el azúcar y el vinagre mueva bien. Agréguele el brócolis, tocino, uvas, zanahoria, semilla de girasol y la cebolla. Luego tápelo y éntrelo al refrigerador por 2 horas para que coja bien el sabor.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Como preparar huevo revueltos con tomate y queso

 

 

 

Como preparar huevo revueltos con tomate y queso

 

 

Este es un plato sencillo y fácil de preparar. Además se puede preparar de desayuno, comida o cena, como usted prefiera. Preparando los huevos con tomates y queso usted le da una nueva forma de cocinar el huevo, que a todos no fascina.

 

Componentes:

 

6 huevos.

½ de taza de leche.

1 cucharada de ajo, molido.

Un poco de sal.

Un poco de pimienta.

1 tomate, picado en rebanadas.

Mantequilla.

1 taza de queso rallado.

 

Como preparar en casa:

Bata los huevos con la leche, el ajo, un poco de sal al gusto y un poco de pimienta al gusto.

En un sartén derretir la mantequilla. Añadir los tomates y cocine por 2 minutos. Agréguele la mezcla del huevo. Deje reposar por 1 segundo. Remuévalo. Déjelo cocinar un poco más. Luego rocíele el queso, muévalo nuevamente y déjelo por 1 minuto.

Sírvase a su gusto.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cóctel de langosta, cangrejo y camarones

Cóctel de langosta, cangrejo y camarones

 

 

Esta es una mezcla de langosta, cangrejo y camarones estilo cóctel. Es un plato saludable, fácil de preparar y usted puede impresionar a cualquier persona.

 

Componentes:

 ¾ libra de camarón cocinado, limpio sin cola, cortado de forma transversal.

½ libra de cangrejo cocinado, picado en trozos y sin cáscara.
½ libra de langosta, picada en pedazos de ½ pulgada.
¼ taza de zanahoria, cortada en cubitos fino.
¼ taza de arvejas.
¼ taza de rábano, picados en rebanadas.
¼ taza de apio, cortado fino.
1 cucharada de alcaparra, escurrida, picada pequeña.
Un poco de sal.
Un poco de pimienta negra.
2 cucharadas de perejil, cortado.
1 cucharadita de pimienta roja o verde, cortada fina y sin semilla.
½ taza de aceite.
3 cucharadas de limón exprimido.

 

Como preparar en casa:

Agregue los camarones, cangrejo, langosta, zanahoria, arvejas, rábanos, apio y alcaparra en un recipiente grande. Luego muévalo con cuidado para que no rompa demasiado el cangrejo. Agréguele sal y pimienta al gusto.

Luego agregar el pimiento rojo y perejil. Con cuidado agregarle el aceite y jugo de limón. Probándolo para que este al punto.

Puede servir en una copa de Martini, frio o caliente como guste.  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Como preparar calamar Frito con verdura

Como preparar calamar Frito con verdura

 

Los calamarines con verdura son una buena fuente de proteína, vitaminas y minerales. Lo cual ayuda a la construcción de músculos saludables. También es importante para personas a dieta, porque ayuda a mantener su apetito controlado.

 

Componentes:

 1 libra de calamar, cortado en tobos de juliana.

1 taza de zanahoria, cortada en juliana.
1 taza de calabaza amarilla, cortada en juliana.
1 taza de repollo rojo, picado en juliana.
1 taza de calabacín, picado en juliana.
½ taza de brotes.
¼ taza de aceite cacahuate.
2 cucharadas de salsa.
2 cucharadas de cilantro, cortado.
Un poco de sal.
Un poco de pimienta negra.
1 taza de maní, cortado.
2 cucharadas de aceite sésamo.
3 dientes de ajo, picado.

 

Como preparar en casa:

 Ponga a calentar un poco de aceite de cacahuate en un sartén. Luego agréguele las verduras, deje hasta que estén tiernas, moviéndola constantemente. Después agregarle los calamares, el ajo y brotes moviéndolo contantemente. Por ultimo agréguele un poco de aceite de sésamo y los ingredientes restantes y deje freír por 3 minutos.