Galleta con fruta y doble crema

Galleta con fruta y doble crema

 

Este es un plato saludable que usted puede comer.

Componente:

120 gramos harina normal.

2 cucharadas de azúcar glaseada.
2 cucharadas de polvo de hornear.
Un poco de sal.
4 huevos, separando la clara de la yema.
350 ml de leche.
1 cucharadita de aceite.
2 cucharadas de azúcar refinada.
Aceite en Aero sol.

Para el relleno:

Sandía cortada en trozo, melón cortado en trozo, fresa picada por la mitad y doble crema.

 

Como preparar en casa:

Cernir la harina, azúcar, polvo de hornear y la sal en un recipiente. En un recipiente aparte mezcle las yemas de huevo, la leche y el aceite, agréguela a la mezcla de la harina y mueva.

Bata la clara de huevo y azúcar refinada hasta que formen pico duro, agréguela a la mezcla de la galleta antes de cocinarla.

Engrase la plancha precalentada con aceite de Aero sol. Agréguele la mezcla de la galleta y cocine hasta que este dorada. Servir en un plato con la sandía, el melón, la fresa y doble crema.

 

 

 

 

 

Pizza de pan con huevo

 

 

Pizza de pan con huevo

 

Este es un plato fácil de preparar y que a nuestros hijos le encanta.

Componentes:

4 panecillos.
Aceite.
Rebanadas de tomate.
2 huevos cocidos cortado en rebanada.
Queso rallado.
Orégano.
Sal.

Como preparar en casa:

Abrir por la mitad los panecillos y tostarlo. Luego colóquelos en una bandeja para hornear.
Rocíe los panecillos con aceite. Agréguele a cada mitad de panecillo una rebanada de tomate, una rebanada de huevo y un poco de queso rallado. Rocíe un poco de sal y orégano. Ase por 5 minutos hasta que se derrita el queso.

 

 

 

 

 

Guisado de res para cualquier ocasión

 

 

 

 

Guisado de res para cualquier ocasión.

 

 

 

Guisado de res para cualquier ocasión


Ingredientes

2 libras de carne de vaca guisada.
2 cucharadas de aceite.
2 tazas de agua.
1 cucharada de salsa.
1 diente de ajo.
1 ó 2 hojas de laurel.
1 cebolla mediana, picada finita.
1 poquito de sal.
1 poquito de azúcar.
1/2 cucharadita de pimienta.
3 zanahorias grandes, picada finita.
3 tallos de apios, picaditos.
2 cucharadas de fécula de maíz.


Como hacer en Casa?

Darle color a la carne en aceite caliente, agregue el agua, salsa, ajo, hojas de laurel, cebolla, sal, azúcar y pimienta. Tapar y cocinar a fuego lento por 1 1/2 horas. Quitar las hojas de laurel y el diente de ajo. Agregarle las zanahorias y el apio. Tapar y cocinar por 30 ó 40 minutos más. Para que la salsa se espese, mover 2 tazas de agua caliente. En un recipiente aparte, mezcle 1/4 taza de agua y la maicena hasta que se disuelva o quede suave. Mezclar con un poco de agua caliente y volver a mezclar en la olla. Mueva y cocine hasta que hierva.

Tiempo total para cocinar: 2 horas 20 minutos.Preparación: 5 minutos.
Guisar: 2 horas 15 minutos.
Rendimiento: 6 porciones.

 

Tiempo total para cocinar:1 horas 45 minutos.

Preparacion: 5 minutos.
Guisar: 1 horas 40 minutos.
Rendimiento: 6 porciones.