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| Como preparar chuletas de cerdo |
La chuleta de cerdo es un plato que usted puede acompañar con cualquier tipo de comida, también es un plato fácil y rápido de preparar. Este plato lo puedes preparar en cualquier tipo de actividad por ejemplo reunión con la familia. Cuando este viendo el juego con tu amigos o mientras te tomas 2 ó 3 cerbezas. Tu decides el momento no importa la ocasión.
Componentes:
6 chuletas de cerdo.
3 limones.
1 cucharadita de azúcar.
1/2 cucharada de comino.
Un poco de orégano.
1 cucharada de ajo.
Un poco de sal.
1/2 cucharada de pimiento negro.
2 cucharada de aceite.
Un poco de vinagre.
Como preparar en la casa;
En un tazón eche el azúcar, el comino, el orégano, un poco de sal, el ajo, el pimiento negro y exprimirle los limones. Mueva los ingredientes para que se mezclen bien.
Eche la chuleta en un sartén. Agregue le un poco de vinagre y un poco de agua. Deje la durante unos minutos en remojo. Luego lave la chuleta y escura bien el agua. Ponga la chuleta en una bandeja de hornear y agregue sobre la chuleta de lado a lado la mezcla de los ingredientes, deje la reposar por 15 minutos a temperatura ambiente. Ponga en un sartén el aceite a calentar. Luego añada la chuleta deje cocer por 10 minutos. Vorte de lado a lado para que se dore bien. Luego retire del sartén. Repita este procedimiento con cada una de la chuleta. Decore el plato de la forma que guste. sirva se a su gusto.
